Tere tulemast Mulgimaale!

Parem ütessa kõrda mõõta, ku ütessa kõrda tetä!
Tahad latva ronide, akka tüvest pääle!

mulgi süük ja juuk

Panniubine

Paras ports ubinit, mis mahuve  üte panni pääle.  
Laas suhkurt, 2 spl kaneeli  (omavahel segäde).
Valitse ütesuurutse ubine, mõse, nõrute, võta vällä väitsäge süame ja asete tillikste vahedeg pannile ja ripute sissi suhkru ja kaneelisegu. Kütsete ahjun 200 raadi man  20 minutit.

A. Laande